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Vocabulario cotidiano del cafetero de Antioquia
Novedades RecetasSi piensa viajar por Antioquia para ver sus cafetales, asegúrese de comprender las indicaciones y cuando le explican los procesos del café. El mundo del antioqueño cafetero es una subcultura donde solo entenderán los que se quieran inmiscuir en el mundo del grano del buen aroma.
Aquí algunas palabras que se usan en el mundo de los cafeteros pero que, a su vez, algunas son muy propias de Antioquia.
Cafetal
Cuando le digan en una finca al preguntar por el dueño:
—Don Ezequiel está en el cafetal— le contestan—. Si le responden esto, es porque está en su terreno, parcela o lugar donde siembra el café.